患者在白癜风饮食注意什么啊？

　　食大于天，我国的饮食文化有着上千年的悠久历史。白癜风这种疾病由多种因素造成，其中饮食也是元素之一，那么白癜风饮食注意什么?

　　白癜风专家建议白癜风患者应做到以下几点：

　　(1)摄食一些含铜食物：有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品(要检查出是否缺乏CU离子)。

　　(2)多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等。

　　(3)黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。

　　同时白癜风专家还总结了几项白癜风饮食禁忌：

　　1、不可偏食：在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。

　　2、忌口是重要环节：尽量避免服用维生素C的蔬菜和水果，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、狝猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”、鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或是皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。

　　3、 禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些患者，因不能严格戒酒或海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。

　　4、 不可过食辛辣等刺激性食物。

　　白癜风专家在白癜风饮食注意什么上为大家指导了很多，但是治疗才是根本，白癜风应该做到早诊断、早治疗、早治疗，延误了治疗白癜风的佳时机只能是增加治疗难度，治疗时间延长，让患者承受多的痛苦，所以白癜风专家忠告患者应及时及早的到正规医院接受治疗，早日恢复健康皮肤。

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