白癜风患者能吃土豆吗?土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋,是一种粮菜两用的蔬菜。以前一种很不起眼的食品,现在确是营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上伟大的的食物之一。那如此好的东西白癜风患者可以吃吗?
白癜风患者能吃土豆吗?石家庄白癜风专科医院的专家说,白癜风患者能不能吃土豆让我们看一下它的营养成分不就知道了吗。土豆的营养分布为淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。
而从营养学的角度来讲,土豆主要成分是淀粉,但淀粉对白癜风患者的病情是无害的。因此白癜风患者是能吃土豆的。并且100g土豆中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg 。除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。因此从营养角度来看,它比大米、面粉所具有的有点还要多,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。所以白癜风患者当然也能吃了。
其实白癜风患者只要不吃维生素C含量丰富的食物,以及辛辣刺激性食物是不需要过分忌口的,毕竟保证营养的充足均衡也很重要。此外专家推荐白癜风患者多吃些富含酪氨酸以及矿物质的食物如:肉类、动物肝脏、豆类、花生、核桃等,多吃一些外观色黑的食物,如:黑豆、黑米、黑芝麻等。这些食物对白癜风患者也是有很大的好处的。
以上就是关于白癜风患者能吃土豆吗的简单介绍,此外专家还建议患者多注意白癜风的护理保健,这样不仅可以预防白癜风扩散,对白癜风的治疗也是有很大的帮助的。
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石家庄远大中医皮肤病医院
温馨提示
白癜风的治疗因人而异,患者不可以仅凭文章自我诊断,具体病情诊疗需要到正规医院,在医生指导下进行!