吃什么能预防白癜风？

　　近年来白癜风的发病率逐年提高，发病人数也不断增加。许多人谈“白”色变，深怕患上白癜风，那么在日常吃的各种食物中，有没有哪些食物是可以预防白癜风的吗?

　　平时生活中多食用部分含有酪氨酸及矿物质的食品，如肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，新鲜蔬菜(萝卜，茄子，海带等)，豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食品。

　　吃含铜非常丰富的食品，若身体内铜离子含量增高，影响患者病情至关重要的因素到—黑色素的合成亦增加。故应多食用田螺，河蚌，毛蚶等含铜食品。黑木耳，海带，海参，芹菜，茄子，香椿牙，胡桃仁，甲鱼，苋菜，韭菜，发菜，黑米饭，榆树叶都有预防和治疗白癜风的效用，可常常食用。忌食草莓，杨梅，酸辣食品及鸡，羊等容易使部分病状发生变化的食物。需求在意铜，锌微量元素的弥补。